Agent terrasse après-ski et bar piscine (H/F/D)

Principales tâches

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service, qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et vos connaissances de nos offres font de nos invités une clientèle unique.

• • Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et/ou superviseurs assignés
• • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• • Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions
• • Servir et préparer les boissons et nourriture de la terrasse et de la piscine, selon les standards préétablis
• • S’assurer de maintenir l’environnement autour des bassins propres
• • Maintenir la propreté et l’entretien de l’organisation du bar et de la terrasse avant, pendant et après le service
• • S’assurer en tout temps de la satisfaction des clients
• • Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont
• • Exécuter les tâches hebdomadaires et quotidiennes selon les diverses procédures en vigueurs
• • Responsable de l’inventaire, de la réquisition, de la rotation et de l’entreposage des boissons
• • Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation
• • Toutes autres tâches reliées à ce poste.

Compétences et qualifications

• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
• Être disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
• Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
• Connaissance de base des alcools et cocktails;
• Un cours en restauration sera considéré comme un atout;
• Responsable et fiable, digne de confiance;
• Capable de travail en équipe.

Ce que l'établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
• Uniformes et nettoyage fournis
• Stationnement fourni
• Possibilité d'hébergement temporaire $
• Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
• Plan de formations délivrées dans nos Académies
• Accès gratuit au centre sportif
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.