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Cuisinier.ère tournant.e (Pâtisserie) - Temps plein (H/F/D)

Fairmont Tremblant

1 poste à combler
Full-time

Advantages

Logement

Access to affordable housing

Uniforme

Uniform provided

Programme vacances

Vacation program

Transport collectif

Public transit

Stationnement

Free parking

Salle entrainement

Gym

Programme reconnaissance

Recognition program

Formation continue

Continuous job training

Programme aide

Assistance program

Conges payes

Paid vacation

Travail vie

Work-life balance

Activites sociales

Social activities

Billets ski

Ski tickets at a reduced price

Rabais

Discounts on equipment rentals

Rabais

Discounts in stores

Rabais

Discounts on food

Regime retraite

Retirement plan

Conges mobiles

Floating off-days

Assurances collectives

Group insurance

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Main tasks

• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la pâtisserie ;
• S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
• Effectuer la mise en place de la pâtisserie;
• Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre;
• Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé;
• Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel;
• Assister ses collègues lors de périodes très occupées;
• S’assurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;
• S’assurer du soutien physique et opérationnel de la pâtisserie;
• Savoir travailler de façon autonome;
• Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène.
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

    Skills and Qualifications

    • Expérience préalable en pâtisserie requise;
    • Diplôme de cuisine en pâtisserie reconnu;
    • Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome
    • Respecter les décisions de la direction.
    • Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement;
    • Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment;
    • Expérience pertinente en pâtisserie.

      Ce que l'établissement vous offre :

      • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
      • Hébergement temporaire disponible ($).
      • Stationnement gratuit à l’hôtel
      • Plan d’assurances concurrentiel. *
      • Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
      • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
      o Soutien en santé mentale
      o Conseils juridiques et financiers
      o Services en santé et nutrition
      o Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
      o Appui pour les transitions de vie
      • Nettoyage de votre uniforme sur place.
      • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
      • Accès gratuit au centre sportif
      • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
      • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
      • Intégrer une riche culture d’entreprise :
      o Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
      o Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
      o Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
      o Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
      *Des conditions s’appliquent

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