Mixologue, temps plein (H/F/D)
Fairmont Tremblant
2 postes à combler
Full-time
Advantages
Access to affordable housing
Uniform provided
Vacation program
Public transit
Free parking
Gym
Recognition program
Continuous job training
Assistance program
Paid vacation
Work-life balance
Social activities
Ski tickets at a reduced price
Discounts on equipment rentals
Discounts in stores
Discounts on food
Retirement plan
Floating off-days
Group insurance
14,79$
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Main tasks
• Service des boissons à la clientèle du bar, selon des standards préétablis;
• Connaître l'ensemble de ses produits et être en mesure de bien diriger les clients dans leurs choix
• Accueillir et prendre soin des clients
• Anticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentes
• Assurer en tout temps la satisfaction des clients
• Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont
• Préparations des boissons pour les serveurs restaurant et lounge;
• Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
• Exécution des tâches hebdomadaires et quotidiennes tel que demandé
• Responsable de l'inventaire, réquisition, rotation et entreposage des boissons;
• Maintenir la propreté et l'entretien de l'organisation du bar;
• Accomplir toutes autres tâches connexes assignées par la direction.
Skills and Qualifications
• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;
• Une expérience préalable de barman est privilégiée;
• Connaissance d’un système de point de vente (système POS) est un atout;
• Excellentes aptitudes en communication;
• Sens de l’organisation;
• Connaissance approfondie des cocktails et des alcools;
• Un cours en service des boissons sera considéré comme un atout;
• Aptitudes à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;
• Particulièrement responsable et fiable
Ce que l'établissement vous offre :
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Stationnement gratuit à l’hôtel
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
o Soutien en santé mentale
o Conseils juridiques et financiers
o Services en santé et nutrition
o Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
o Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• Accès gratuit au centre sportif
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise.
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