Plongeur(se)

Principales tâches

Au Shack, notre mission est d’offrir une expérience où l’atmosphère transpire l’esprit festif et familial! Le Shack, c’est l’incontournable des rencontres en famille, amis ou collègues dans une ambiance décontractée.

En tant que plongeur, vous usez de votre esprit d’équipe pour aider à la réalisation des plats et la propreté de la cuisine.

• Respecter les procédures de lavage et d’entretien mis en place par le chef, la direction et les compagnies de produits utilisés.
• Exécuter les tâches de lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles, également la batterie de cuisine, chaudrons, poêles et matériel divers servant à la préparation, transformation, cuisson et stockage des aliments
• Tenir propre la cuisine : planchers, murs, hotte, fourneaux, chambres froides et frigos, stock room et tablettes.
• Travailler proprement et respecter les règles vestimentaires de l’entreprise

Compétences et qualifications

• Bonne forme physique
• Bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail fait proprement
• Bonne tolérance au stress, le rush des repas ne te fais pas peur
• Bonne capacité à bien travailler en équipe