Stage en Salle à Manger

Main tasks

Nous offrons un stage en salle à manger au sein d’un restaurant dynamique, permettant aux stagiaires d’acquérir une expérience concrète en service à la clientèle, en coordination avec les équipes de cuisine et de bar. Le stage vise à développer le professionnalisme, la communication et le sens de l’organisation dans un environnement réel de restauration.

Postes concernés

-Serveur(se)
-Gérant(e)
-Runner
-Service du bar

• Accueillir les clients avec courtoisie et être attentif aux besoins de la clientèle
• Aider les clients à passer leur commande en leur expliquant les spécialités, les plats et les boissons et faire des recommandations
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle et entretenir les relations avec les clients réguliers
• Informer la cuisine de toute allergie alimentaire et/ou demande spéciale des clients.
• Préparer les factures pour les tables et traiter les paiements
• Respecter tous les principes de sécurité et d'hygiène

Skills and Qualifications

• Expérience professionnelle en tant que serveur(euse)
• Bilinguisme (français et anglais).
• Solides compétences interpersonnelles (amicale, énergique, professionnel, esprit d'équipe, ...)
• Connaissance des caractéristiques des différents vins, cocktails et des menus
• Aptitudes pour le service à la clientèle
• Gestion du stress
• Étudiant(e) ou personne en formation en restauration, hôtellerie ou service à la clientèle

L'Éte 2026

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• Possibilite d'hebergement