Commis cuisine

Principales tâches

Principales responsabilités

• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples;
• Préparer les crudités et tout autre aliment simple au comptoir;
• Servir les aliments aux invités au comptoir;
• S'enquérir de la commande de l'invité;
• Composer les plats tels que sandwichs, hot dogs, hamburgers, poutines, salades et tout autre aliment nécessitant une mise en place, tout en respectant les portions, standards et recettes établis par l'entreprise;
• Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable;
• Faire preuve de minutie et de créativité dans la mise en place des plats, comptoirs, et cabarets des invités;
• Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées et ce, en fonction des standards et procédures établis par l'entreprise;
• Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail et porter, lorsque requis, les équipements de sécurité dans l'accomplissement de son travail;

• Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail;
• S'adresser en anglais à tout invité anglophone
• Emballer s'il y a lieu les denrées alimentaires;
• Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrées à produire pour le lendemain;
• Effectuer le remplissage des réfrigérateurs;
• Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise.

Compétences et qualifications

Compétences, habiletés et qualités requises

• Secondaire V ou l’équivalent ; 3 mois d’expérience en cuisine ou dans un restaurant service rapide;
• Connaissance de base de la langue anglaise ;
• Remplir les exigences physiques reliées au poste ;
• Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée;
• Capacité à travailler en équipe et sous pression ;
• Facilité à communiquer avec le public ;
• Faire preuve d’initiative, avoir le souci du détail et être assidu au travail.

Conditions
Disponibilité temps plein pouvant inclure les soirs et les fins de semaines. début hiver 2024

Taux horaire – Classe salariale 5 (novembre 2024)
A B C
20.83 $ 22.84 $ 25.09 $

Travailler à Tremblant

Amoureux du plein air? Que diriez-vous de pouvoir conjuguer plaisir et travail été comme hiver? Avec une montagne vivante, Tremblant se distingue par sa diversité dans son offre d’activités offertes à l’année.
Forte de ses valeurs de partage, d’audace et d’authenticité, Tremblant s’assure de mettre l’humain au cœur de ses priorités autant pour ses clients comme pour ses employées. 

Les avantages de se joindre à notre équipe;

Nous offrons un milieu de travail stimulant où les avantages sont nombreux;
Salaire compétitif
Belle occasion de travailler dans un environnement dynamique avec des tâches variées;
Ambiance de travail positive où règne un climat de plaisir et de collaboration;
Un mode de gestion « porte ouverte » : l’équipe de gestion est à l’écoute des employés et a à cœur leur bien-être;
Possibilité d’avancement;
Programme de référencement;
Programme de reconnaissance;
Passe de ski;
Rabais sur la montagne, hébergement et plus encore