Cuisinier(ère)
La Forge Bistro-Bar & Grill
4 postes à combler
Temps plein
Avantages
Passe de ski gratuite
Uniforme fourni
Stationnement gratuit
Programme de reconnaissance
Formation continue
Programme d'aide
Congés payés
Conciliation travail et vie personnelle
Prime / Bonus
Activités sociales
Billets de ski à tarif préférentiel
Rabais sur la nourriture
Horaires flexibles
Assurances collectives
20,60$
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Principales tâches
La Forge Bistro Bar & Grill est un emblème à Mont-Tremblant, le rendez-vous de choix des bons vivants directement au pied des pentes. Délicieuse cuisine de saison et meilleures grillades sur feu de bois d’érable sont à l’honneur.
En tant que cuisinier, vous usez de votre esprit d’équipe et de votre créativité pour confectionner des plats qui se démarquent par leurs saveurs.
- Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poisson, légumes desserts et autres aliments
- Montage des assiettes en respectant les standards de présentation des plats
- Cuire de façon appropriée les divers aliments
- S’assurer de la rotation des denrées, lesquelles sont entreposées selon les normes et standards d’hygiène et de salubrité
Compétences et qualifications
- Tu as un diplôme professionnel, une expérience pertinente et/ou une passion marquée pour la cuisine
- Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe parce que l’équipe de La Forge c’est ton équipe et tu es prêt à tout pour l’amener plus loin
- Tu as une bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail fait proprement
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Facultatif
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