Cuisinier(ère)
La Forge Bistro-Bar & Grill
4 postes à combler
Full-time
Advantages
Free ski pass
Uniform provided
Free parking
Recognition program
Continuous job training
Assistance program
Paid vacation
Work-life balance
Bonuses
Social activities
Ski tickets at a reduced price
Discounts on food
Flexible schedules
Group insurance
20,60$
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Main tasks
La Forge Bistro Bar & Grill est un emblème à Mont-Tremblant, le rendez-vous de choix des bons vivants directement au pied des pentes. Délicieuse cuisine de saison et meilleures grillades sur feu de bois d’érable sont à l’honneur.
En tant que cuisinier, vous usez de votre esprit d’équipe et de votre créativité pour confectionner des plats qui se démarquent par leurs saveurs.
- Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poisson, légumes desserts et autres aliments
- Montage des assiettes en respectant les standards de présentation des plats
- Cuire de façon appropriée les divers aliments
- S’assurer de la rotation des denrées, lesquelles sont entreposées selon les normes et standards d’hygiène et de salubrité
Skills and Qualifications
- Tu as un diplôme professionnel, une expérience pertinente et/ou une passion marquée pour la cuisine
- Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe parce que l’équipe de La Forge c’est ton équipe et tu es prêt à tout pour l’amener plus loin
- Tu as une bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail fait proprement
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