Maitre d'Hôtel

Principales tâches

Relevant du Chef de service banquets, le/la Gestionnaire d'Événements est responsable de l'organisation et de la coordination des opérations liées aux banquets et congrès.

Principales responsabilités :

• Planification des événements : Collaborer avec divers intervenants, y compris les fournisseurs, les cuisines, les délégués commerciaux et les coordonnateurs pour établir un calendrier hebdomadaire des événements.
• Gestion des ressources humaines : Élaborer les horaires de travail et superviser le personnel syndiqué et professionnel, en assurant leur formation, motivation et encadrement.
• Contrôle administratif : Gérer la facturation, les contrôles d'inventaires et participer à l’établissement et à la gestion des budgets d'opérations.
• Santé et sécurité : Assurer le suivi des normes de santé et sécurité au travail.

Compétences et qualifications

Bilinguisme : Maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Formation : DEC en gestion et service alimentaire d'une institution reconnue.
Expérience : Minimum de 2 ans en service de nourriture et boisson, avec une expérience dans la gestion d'événements de 500 personnes et plus.
Capacité à travailler sous pression : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément.
Compétences informatiques : Niveau avancé dans Excel, SharePoint, PowerPoint et Word.
Autonomie et responsabilité : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant des objectifs précis.
Ce poste requiert un esprit d’équipe, une approche proactive et une forte capacité d’organisation pour garantir le succès des événements. Si vous êtes passionné par la gestion d'événements et la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature

Travailler à Tremblant

Amoureux du plein air? Que diriez-vous de pouvoir conjuguer plaisir et travail été comme hiver? Avec une montagne vivante, Tremblant se distingue par sa diversité dans son offre d’activités offertes à l’année.
Forte de ses valeurs de partage, d’audace et d’authenticité, Tremblant s’assure de mettre l’humain au cœur de ses priorités autant pour ses clients comme pour ses employées.
PLUS QU'UN MILIEU DE TRAVAIL, UN STYLE DE VIE!

À Tremblant, offrez-vous la possibilité de pratiquer vos sports favoris après votre journée de travail ou même pendant les pauses. Profitez de tous les avantages de travailler dans le centre de villégiature 4-saisons #1 en Amérique du Nord. Expérience mémorable garantie!

MISSION : Nous créons des expériences de montagne mémorables en propageant notre joie de vivre.

VALEURS : Cultiver la collaboration • Honorer l'authenticité • Prioriser la mission • Renforcer le pouvoir d'agir