Commis Restauration Senior

Principales tâches

Le titulaire assumera les tâches régulières du Commis restauration et entretien en plus d’assumer les tâches suivantes

Principales responsabilités:

• Assurer le bon fonctionnement des opérations en tout temps: seconder, épauler son supérieur immédiat;
• Agir à titre de personne ressource pour les équipiers et les invités;
• S’assurer de la satisfaction des invités et du maintien d’un haut niveau de service à la clientèle;
• Agir à titre de personne référence dans la mise en application des diverses procédures;
• Coordonner les heures de repas et de repos des équipiers tout en maintenant la qualité du service offert aux invités;
• Participer, en collaboration avec son supérieur immédiat, à la formation des nouveaux employés et au parrainage de ces derniers;
• Voir à l’approvisionnement du matériel requis pour le travail des équipiers (ex. : papeterie, produits de nettoyage)
• Voir au bon fonctionnement des caisses;
• S’assurer que la marchandise soit toujours étalée de façon attrayante et que le comptoir soit propre, selon les standards établis;
• Participer, en collaboration avec son superviseur immédiat et le département des achats, aux inventaires mensuels, à la planification des achats et à la réalisation de de ceux-ci ainsi qu’aux commandes de réapprovisionnement chez les fournisseurs;
• Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrée à produire pour le lendemain;
• Effectuer toute autre tâche pouvant lui être assignée par son supérieur et nécessaire au bon fonctionnement de l’entreprise.

Compétences et qualifications

• Secondaire V ou l’équivalent;
• Test de compétence de Leadership, note de passage 70%;
• Expérience en gestion de personnel, un atout;
• +1 année d’expérience dans le poste de base;
• Bilingue (français et anglais);
• Être en mesure de travailler sous pression, apte à prendre des décisions rapidement;
• Excellente habileté relationnelle et organisationnelle;
• Remplir les exigences physiques reliées au poste;

Conditions:
Horaire (à titre informatif seulement – peut varier selon les besoins opérationnels);
Disponibilités temps plein, de jour ou de soir, pouvant inclure les fins de semaine.

Début ÉTÉ 2025

Taux horaire – Classe salariale 8

A: 23.17 $ B: 25.40 $ C: 27.91 $

Travailler à Tremblant

Amoureux du plein air? Que diriez-vous de pouvoir conjuguer plaisir et travail été comme hiver? Avec une montagne vivante, Tremblant se distingue par sa diversité dans son offre d’activités offertes à l’année.
Forte de ses valeurs de partage, d’audace et d’authenticité, Tremblant s’assure de mettre l’humain au cœur de ses priorités autant pour ses clients comme pour ses employées.
PLUS QU'UN MILIEU DE TRAVAIL, UN STYLE DE VIE!

À Tremblant, offrez-vous la possibilité de pratiquer vos sports favoris après votre journée de travail ou même pendant les pauses. Profitez de tous les avantages de travailler dans le centre de villégiature 4-saisons #1 en Amérique du Nord. Expérience mémorable garantie!

MISSION : Nous créons des expériences de montagne mémorables en propageant notre joie de vivre.

VALEURS : Cultiver la collaboration • Honorer l'authenticité • Prioriser la mission • Renforcer le pouvoir d'agir