Aide cuisinier(ère)

Principales tâches

Participer à la préparation des aliments selon les spécifications du chef ainsi que des commandes et à la réception des commandes. L’aide cuisinier a la charge d’aider le chef dans ses tâches quotidiennes.

• Faire la préparation et mise en place des stations avec tous les produits nécessaires pour les plats au menu;
• Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets;
• S'assurer du respect des délais quant à la distribution des aliments préparés ;
• Participer à l'inventaire et informer son supérieur de toute denrée à commander;
• Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef;

Compétences et qualifications

Temps Plein, Temps Partiel, Permanent